Birra stagionale doppio malto ad alta fermentazione, corposa e dal gusto rotondo ed avvolgente ma allo stesso tempo delicato. Si presenta agli occhi con un colore dorato carico ed una torbidità naturale tipica delle birre non filtrate. La schiuma è persistente e compatta ed il suo profumo equilibrato è caratterizzato da sentori floreali e fruttati in cui s’incontrano i lieviti più pregiati ad alta fermentazione. Una birra stagionale che si apprezza sorseggiata senza fretta, piacevole nelle fredde giornate invernali.

TIPOLOGIA: Birra doppio malto ad alta fermentazione non filtrata
GRADAZIONE ALCOLICA: 5,9%
GRADO PLATO: 16
TIPO DI LIEVITO: Saccharomyces cerevisiae
TIPO DI FERMENTAZIONE: “alta”
PROVENIENZA MALTO: Germania
SOSTANZE AMARE BIRRA MG/L: 22
MATURAZIONE: 5 settimane
COLORE: Giallo carico dorato
PROFUMO: Fruttato/fiorito
GUSTO: Rotondo e articolato
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C

La Engel Premium è una birra Pils dall’aspetto chiaro, trasparente e brillante, con un inconfondibile sentore di luppoli aromatici: qualità Spalter Perle, Spalter Magnum e Spalter Select. Il sapore leggero ed elegante culmina in un giusto punto d’amaro – il gusto inconfondibile di una classica Pils.

50 cl

50cl

50cl. Metà birra e metà limonata

50cl. Bionda non filtrata

50cl. Rossa ambrata

66 cl. Chiara e leggera

66cl. Lager chiara.

BIRRA NON FILTRATA

33 cl

33 CL
CHIARA NON FILTRATA

66 CL